IV Всеукраїнський молочний конгрес
25–26 лютого 2011, м. Київ, ДП «Український дім»
Молочний конгрес 2011 — найбільша подія у молочній галузі України.
Тема: Руйнуючи стереотипи разом досягаємо світових результатів.
25 — 26 лютого в м. Київ вперше в історії України сталася визначна подія, яка об’єднала під одним дахом здавалося б одвічних ворогів — виробників і переробників молока. Зустріч відбулася під час унікального для молочної галузі заходу — IV Всеукраїнського молочного конгресу.
У стінах Українського Дому даний захід зібрав понад 600 учасників,
385 з яких — керівники та спеціалісти зі 165 провідних
сільськогосподарських молочних підприємств; 35 — представники
17 молокопереробних підприємств, понад 130 — представники
комерційних
Конгрес відвідали ТОВ «Українська молочна компанія»,
ТОВ «Астарта — Київ», ТОВ «Агрофірма
«Київська», ПП «Агроекологія», АТЗТ
Під час конгресу працювали 5 секцій, присвячені питанням аналітики молочного
бізнесу; управлінню та фінансам; технологіям виробництва молока;
секретам успішних молочних господарств. Крім того, був проведений
Беручи до уваги географію країн, учасників заходу, назву «Всеукраїнський» слід було б змінити на «Міжнародний», адже на конгресі були присутні представники молочного бізнесу з понад 20 країн світу, в тому числі і делегація виробників з Російської Федерації.
До участі були запрошені такі провідні спеціалісти молочного сектору, як Андрій Дикун — Президент Асоціації Виробників молока України; Андрій Даниленко — Голова Правління Національного союзу виробників молока Росії; Вадим Чагаровський — Голова Ради директорів Спілки молочних підприємств України; Ельман Оруджов — провідний консультант в галузі молочного скотарства; Євгенія Уваркіна — директор ТОВ «Агрофірма ТРІО»; Йохан Хойслер — керівник відділу альтернативного утримання ВРХ; Лідія Корольова — замісник директора по тваринництву ТОВ «Агрофірма ТРІО»; Вайнан Пон — директор компанії «Альта Генетикс»; Руслан Маліновський та Андрій Заблоцький — юристи Адвокатського об’єднання «Волков і Партнери»; Педро Рамос Карамона — консультант з годівлі та розвитку бізнес-проектів; Майк Воткінс — технічний директор, Біомін США; Юніор Акоста Арагон — доктор ветеринарної медицини, інженер; Бондаренко Геннадій — консультант по годівлі ВРХ; Олексій Олейник — технічний спеціаліст по ВРХ; В’ячеслав Колтаков — інженер ТОВ «Агрофірма Тріо»; Білокінь Михайло — консультант по відтворенню АВМ; Ян Веннеман — директор з міжнародних зв’язків CRV; Олексій Васильченко — заступник директора ПСП «Маяк»; Лілія Іваноглу — директор по тваринництву ТОВ «Українська Молочна Компанія»; Володимир Хвостов — директор ТОВ «Агропродукт».
Відмінною рисою IV Всеукраїнського молочного конгресу стало нагородження
лідерів молочної галузі в семи номінаціях. Експертна рада оргкомітету
та ряд провідних спеціалістів були одностайні у визначені переможців
серед господарств — виробників молока України. Нагороди отримали
наступні підприємства: ТОВ «Українська молочна компанія»,
АТЗТ «
Не можна залишити без уваги дегустацію молочних продуктів, яка відбулася в рамках конгресу. Усі бажаючі отримали нагоду скуштувати молочні вироби ВАТ «Вімбільдан», ТОВ «Фавор», ВАТ «Шосткінський міськмолкомбінат», ЗАТ «Тернопільський молокозавод» та АТ «Молочний альянс».
Яскравим завершенням першого дня конгресу став святковий бенкет, під час якого учасники мали змогу відпочити та поспілкуватися в затишній атмосфері.
Наступного дня всі запрошені закріпили на практиці отримані теоретичні знання, відвідавши господарства, які досягли значних результатів за рахунок використання внутрішніх резервів господарств та кращої організації виробництва, зокрема СТОВ «Агрофірма «Маяк» та СТОВ «ім. Шевченка».
Загалом IV Всеукраїнський молочний конгрес пройшов в атмосфері піднесеного духу та розуміння того, що сьогодні в нас один шлях — це впровадження сучасних технологій та об’єднання для спільного відстоювання інтересів.
Відгуки учасників
Карась Борис Веніамінович,
ТОВ «Астарта — Київ», начальник управління
«Конгрес виправдав очікування сповна. Організація заходу на високому рівні.І гості, і лектори були те, що треба. Не зважаючи на те, що не все побачив, конгрес сподобався. Усе було супер, тому побажань по вдосконаленню не маю ніяких. Найяскравіші враження залишилаліпецька команда спеціалістів — ТОВ „Агрофірма „Тріо“, Росія“.
Кузьмін Василь Васильович,
АТ «Екопрод», заступник директора по тваринництву. Донецька обл.
«Приємно, що нарешті відбулась така масштабна подія у молочному скотарстві. Для свинарства подібні заходи вже стали більш звичними, знаю з власного досвіду. А от для молочної галузі таке явище — це прогрес. Жалкую, що в минулому році не був учасником. Усе було позитивно, яскраво. Конгрес дуже сподобався. Найемоційнішим, на мою думку, був виступ ЕльманаОруджева, який залишив хороші враження. Крім того, запам’яталась доповідь Бондаренка Геннадія про шляхи підвищення жиру та білку в молоці. Олексій Олейник сподобався — дуже цікаво доніс інформацію. Єдиний недолік — на виступидоповідачам мало часу виділили. Бо таке почути не кожний день можна. Консультації закордонних спеціалістів потрібні обов’язково. Але для них треба більше часу, щоб слухачі могли адаптуватися, вслухатися. Як на мене, для управлінців кориснішими були закордонні лектори. Для техніків, ветеринарів — російські спеціалісти».
Фартушний Олександр Васильович,
ТОВ «
«Задоволений відвідуванням конгресу. Почули нову, варту уваги інформацію, яку сподіваємосявикористовувати практично. На даний момент вивчаємо ринок, щоб за 1–2 роки збудувати молочний комплекс з сучасними технологіями. А тому, на наступному конгресі хотілося б почути ґрунтовні доповіді про те, як дійсно можна побудувати молочну ферму: інформацію про постачальників, обладнання, поголів’я, інвесторів; можливо, про кредити — вітчизняні чи міжнародні. Сподобалися виступи ЕльманаОруджева, Євгенії Уваркіної та інших представників російської делегації — ТОВ «Агрофірма „Тріо“, Росія. Змістовною була доповідь Олексія Васильченка(ПСП „Маяк“), який відверто розповів, як крок за кроком їхнє підприємство наближалося до ефективного молоковиробництва. Виступи Андрія Дикуна та Вадима Чагаровського дійсно ґрунтовні. Побільше б таких. Жалкую, що не почув повністю доповідь Лілії Іванголу. Думаю, цей виступ був дуже цікавим».
Прийма В’ячеслав Іванович,
ТОВ «Агрофірма «Маяк», Заступник директора, Полтавська обл.
«Раніше не брав участі у подібних заходах але конгрес дуже сподобався. Такий захід — чудова можливість почути корисну інформацію і поспілкуватися з цікавими людьми. Хочу відмітити доповіді Євгенії Уваркіної та інших представників делегації з Росії, ЕльманаОруджева та Андрія Дикуна. Наступного разу сподіваємося почути більше практичної інформації про ветеринарію і заготівлю».
МОЛОЧНИЙ КОНГРЕС 2011






















































